これ、なぁに?

タビに美味しい☆はつきモノであります(ΦωΦ)ﾉ


ラストオーダー間際に駆け込み滑り込みで
入ったお店の先付けはひっじょーに優秀だったのだ♪

盛り付けは見目麗しく、器も綺麗☆
お味も素晴らしくって言う事無し！
写真はボケボケですまぬ(ﾉ_-｡)

これだけで、もう心から満足してしまった私たち。
何て安上がりなのでしょう(微笑)

ところで。


これ。なぁに?

見知らぬ白いとろんとしたモノは、たいそう美味しかったのだけど
何か分からなかった。

お店の人に、聞きそびれちゃって
いまだに私の中で最大の謎。

これ、分かります?
教えて、エラい人！！！

きっと、海の幸の珍味だと思うのー。
酒のアテに最高の一品ですた(Φ_Φ)ﾉ

タグ：長崎 美味しい先付け 珍味?

コメント 8

ぼけぼけから喜びがつたわってくるよ〜。
ほぉんと、器がステキ！
小皿にも目が♡になっちゃう。
白いトロン、なんだろ・・・。
もー、なんでもいいや（笑）、なんだかシアワセな写真、
それだけでいい♪
by きむたこ (2009-11-29 03:27) 

茶色いのはごま豆腐？
白いのは何だろね




by aki (2009-11-29 07:08) 

器や盛りつけが綺麗だと、味も倍美味しく感じるよね！
ひろころちゃんが載せてる写真はどれも器・盛りつけも共に綺麗だから、
「うわぁ～行きたい！！」て思う。
それにしても白いのなんだろ？
そんなに美味しいのか･･･タベタイ。。
by ようこ (2009-11-30 12:59) 

>きむたこしゃん
そーなの！　嬉しすぎてコーフンのあまり
まともにピントを合せる余裕も無かったわ(苦笑)
ね、お皿とっても素敵でしょ♪
下に敷いてある柿の葉っぱもお洒落～なのだ(´ー`*)ﾉ
この後のお料理に使われてた器も全て、
どれもこれもほぉんとにイイモノでした☆
シアワセなお食事風景、まだあります(ΦωΦ)v
また紹介するねー(._.)φ

>akiくん
茶色はタブン、ピーナッツ豆腐だと思う。
これも濃厚でおいしーかったよ♪
そっかー、地元人でもわかんないのか。。。
やはし聞いてくればよかった～～(>_<;)

>ようこちゃん
ねー、器や盛り付けって大事よね！
おんなじモノでも適当に盛ると、てきとーな味に感じるものね。。。(泣)
綺麗だなぁ、と思った写真だけ載せてますの(＾＾;)
白いとろんは、魚介のちっちゃい卵か、稚魚かなー
なんて話しながら食べたけど、よく分かりませんでした( -_-｡)
お味は塩辛系かな。うんまかったす♡
どっかで売ってないかな～(笑)

by ひろころ (2009-12-02 14:12) 

No, it must be ゴマドーフ！！
http://www.gomadoufu.net/
by NO NAME (2009-12-02 17:14) 

>…akiくん?
いやにテンション高いから別人かと思っちゃったよ(´艸`*)
(本当に別の方だったらゴメンナサイ;;)
リンクありがと♪
いやー、ほんとに普段食べてるのと随分味わいが違ったので
てっきり落花生の方かと…。
色目で見る限り、ゴマドーフみたいやねぇ。
失礼致しましたf(＾＾;)ゞ
by ひろころ (2009-12-02 17:43) 

ごま豆腐はこれを食べ慣れていたので、
本州のものを最初に食べたときには別物かと思いました。

とろんとしたアレは分かりません・・・
最初「いぎりす」かとも思ったのですが、違うようですね。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%84%E3%81%8E%E3%82%8A%E3%81%99
http://blog.goo.ne.jp/10keis/e/9b4f623b037103b34477f164fe3d86bc
http://www1.fbs.co.jp/ann/matuyoshi/archives/000177.php
by ジュスマルダホス (2009-12-02 23:29) 

>ジュスさん
ごま豆腐、ほんとに別物ですよねぇ。
海を渡れば文化がこうも違うものかと、ただ驚くばかり。
ま、九州でも特に長崎は独特の風習があるように感じました。

「いぎりす」美味しそうですね♪　また次回の食の楽しみが増えた～(´ー`*)ﾉ
しかし、この白いとろんは何だったのでしょう。
固まって無かったんですよー。色違うけどめかぶみたいな感じ。
お店のオリジナルかなぁ。。。σ(ﾟ_ﾟ;)
by ひろころ (2009-12-04 11:14)